家常菜豆芽炒粉條,真的非常好吃

2018年09月01日     589     檢舉

今天做道家常,豆芽炒粉條超級下飯,特別香,就是素的沒有放肉,就是很簡單的食材,經濟實惠,但真的非常好吃。

粉條和豆芽都吸滿湯汁,不吃米飯,就這麼吃,都覺得很好吃,是道沒啥技術含量但人人都能做的好吃的快手小炒,不論是上班族還是主婦,在家20分鐘就可以吃到哦,絕對比外面的還好吃,喜歡我試試吧!

豆芽炒粉條

食材:豆芽適量、粉條1小把、大蔥一節、香蔥1根、幹辣椒4個、豆瓣醬1勺、

鹽少許、生抽1勺、白糖少許、雞粉少許。

1、食材備好。

2、鍋中燒開水,下入黃豆芽煮熟,撈出控水備用。

3、再把粉條煮軟,過涼水防止粘連。

4、大蔥幹辣椒切碎,香蔥切長長段。

5、熱鍋熱油放入蔥幹辣椒爆香。

6、加勺豆瓣醬炒出紅油。

7、倒入黃豆芽翻炒均勻。

8、再倒入粉條。

9、 加入生抽,鹽,白糖,雞粉翻炒片刻,出鍋前加入香蔥段翻炒均勻。

10、不是看著就很有食慾呀,哈哈,味道棒棒噠!

11、這道家常菜,愛人孩子最愛吃了,炒多一大盤也能瞬間秒光。