幾種三明治的做法,快速做好早餐

2018年08月28日     2,277     檢舉

香烤乳酪三明治

材料:方包、雞蛋、黃油、乳酪片。

做法:1、將麵包的一面均勻塗抹軟化的黃油,另外一面塗滿攪勻的蛋液;

2、開小火,先將麵包塗有黃油的一面朝下,放入熱鍋中,煎至焦黃就可以反過來讓蛋液面朝下;

3、待蛋液煎出蛋香味後,再反過來,黃油麵朝下,將切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤約2分鐘,乳酪融化後關火;

4、將兩片麵包相疊做成乳酪夾心的三明治即可,要趁熱吃噢。

火腿蔬菜三明治

材料:面白片3片、生菜1片、雞蛋1個、火腿1片、千島沙拉醬或番茄醬、西紅柿1個。

做法:

1、將雞蛋打撒,開火,鍋倒入適量油燒5-6分熟,將雞蛋倒入,平鋪在鍋底,轉中小火,將過輕微晃動,使雞蛋不粘鍋底,等雞蛋底熟了,將雞蛋翻一下,煎熟,關火,裝盤被用

2、生菜,西紅柿洗好,西紅柿橫切

3、拿一片面白片,塗上沙拉醬放一片生菜,再塗沙拉醬,放雞蛋,再塗沙拉醬,再放一片麵包片,再塗沙拉醬,再放西紅柿,在塗沙拉醬,在放火腿,再塗沙拉醬,在放麵包片

4、將三明治四邊切掉,用牙籤固定,再斜對角切2下,擺盤就可以吃了哦。

法式三明治

材料:法棍半根、乳酪2片、火腿2片、雞蛋一個、西紅柿半個、生菜3片、蛋黃醬少許。

做法:1、雞蛋煮熟。將法棍切成一半,再從側邊將法棍切開3/4。

2、將生菜和西紅柿洗凈。西紅柿,雞蛋,火腿和乳酪切片。

3、將生菜,西紅柿片,雞蛋片,火腿片,乳酪片加入法棍中,擠上一些蛋黃醬即可。

微波煎蛋三明治

材料:切片麵包 雞蛋 黃瓜 火腿 乳酪片 色拉油

做法:1、取一個微波爐適用的平盤,略抹上些色拉油,打入雞蛋,用牙籤在雞蛋上刺幾個小孔,防止加熱時膨脹。

2、將盤子放進微波爐,蓋上蓋,用高火加熱一分鐘,即成香噴噴的荷包蛋。

3、取兩片麵包,夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、乳酪片,從對角線切開,即成營養美味的煎蛋三明治。